無水土豆小鍋盔夾香煎培根的做法

眼看著十一長假馬上到來， 你內心肯定激動萬分， 你肯定已經想好了去哪裡玩？吃些什麼？外面的美食雖然多， 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣， 你還不如自己做。 那麼， 現在小編就來教你如何做好無水土豆小鍋盔夾香煎培根。

1.將土豆在沸水中煮熟後去皮， 用勺子壓成泥；無需加水， 往土豆泥中加分次入麵粉， 同時也加入酵母

2.邊加麵粉邊和麵， 將土豆泥和麵粉揉勻， 直到形成一塊軟硬適中的麵團就停止加麵粉；再將蔥花、五香粉和少量的鹽也加入麵團中， 揉勻

3.將麵團蒙上保鮮膜放置溫暖處發酵至兩倍大；發酵好的麵團還比較粘手，

4.發酵好的面餅放入平底鍋中， 蓋蓋小火烙餅， 一面烙的差不多後翻面再烙， 反復多次直到餅熟即可取出

美食固然誘人， 但是只有自己做起來， 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說， 在明白了無水土豆小鍋盔夾香煎培根這道菜的做法之後， 相信多數人應該都會自己嘗試的。