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檸香蠔油煎燜雞翅的做法

當今社會, 訂餐軟體那麼多, 還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便, 但長期下去, 健康卻消失無影。 所以, 甩開你的“懶惰”, 走進廚房, 操練起來吧。 或許, 你還需要跟我學一下如何做好檸香蠔油煎燜雞翅

1.雞翅洗淨, 用清水泡至1小時。

2.瀝幹水後, 將每個雞翅上劃上兩刀以便入味。

3.雞翅中加入蠔油蜂蜜和檸檬片。

4.攪拌均勻醃制20分鐘。

5.煎鍋刷上少量的油, 把醃好的雞翅碼放在煎鍋中。

6.把醃制料裡的檸檬碼放在雞翅上。

7.煎至兩面金黃結痂。

8.倒入剩下的醃料汁和一點水燒開。

9.拿出檸檬片, 轉小火蓋蓋子燜至5分鐘。

10.燜至湯汁濃縮。

11.再擠上檸檬汁。

12.把雞翅碼放在檸檬片上即可。

想要做好菜, 其實難度不是特別大, 主要還是需要用心。 根據上面的步驟, 先準備好食材和調料, 然後就開始做一下這道檸香蠔油煎燜雞翅

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