很多女孩子抱怨飯菜不好, 所以吃的很少。 造成營養不良, 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的, 下面就給大家介紹煎蛋豇豆角的做法
1.將豇豆角摘好清洗乾淨, 放入沸水鍋中焯至熟, 撈出, 控淨水分, 晾涼, 切成綠豆粒大小的粒, 裝盤待用。
2.將雞蛋磕入容器中, 加入精鹽, 蔥薑末, 料酒, 清湯。
3.和切成細粒的豇豆角粒, 打拌均勻。
4.熱鍋放油燒至四成熱時, 倒入攪拌好的雞蛋液。
5.燒至雞蛋液凝固, 翻個面, 煎另一面, 待兩面呈金黃色時淋上香油。
6.取出, 裝入盤中, 即可上桌食用了。
記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有,