蒜蓉紅椒蒸扇貝的做法, 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好, 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。
1.將扇貝的苦膽和周邊多餘的紅肉祛除, 洗淨擺放在殼中
2.鍋入油放入薑絲炒香
3.加入六月鮮, 黃酒, 李錦記蒸魚豉油做成調料汁
4.墊好粉絲的扇貝上用小勺均勻澆上做好的調料汁, 上蒸鍋大火5分鐘就好
5.準備一些紅椒(為了顏色漂亮, 不喜歡也可以不加)花椒(不喜歡也可以不加)大蒜
6.將所有配料切的碎碎的
7.鍋入油先入紅椒碎炒香, 再放入蒜蓉, 最後加入蔥花馬上關火
8.將做好的蒜蓉汁淋在蒸好的扇貝上大功告成了
看完關於蒜蓉紅椒蒸扇貝做法的詳細介紹, 你是不是很興奮, 是不是迫不及待想自己嘗試呢?那就不要猶豫了, 趕緊行動起來吧。 足夠的實踐必然會成就你, 讓你做出最美味的它。