香辣煎雞翅的做法

食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝， 今天小編就為大家來介紹一道香辣煎雞翅的做法， 通過學習， 我想大家一定可以提高廚藝， 同時也能吃到營養的美味， 趕快來看看吧！

1.雞翅洗淨， 濾幹水份。 加入料酒、鹽、生抽、蒜末、薑末、紅尖椒（切小圈）、雞精

2.拌勻， 醃制。 可以用牙籤在雞翅上鑽些小洞， 讓調料入味。 可以醃制入一些， 這樣更入味。

3.鍋燒熱， 加入油， 燒熱後下入雞翅， 小火煎注：下雞翅時用筷子弄掉雞翅上的調料， 以免煎糊。

4.煎~~~

5.煎差不多好了

6.這時可以下入醃制時的調料， 繼續煎一會。 最後可以放一些耗油，

7.起鍋後撒上蔥花就OK咯~~~

要想吃的好， 食材很重要， 今天小編給您介紹的香辣煎雞翅選擇食材， 一定要注意方法。 如果您感興趣， 趕快回家購買食材去嘗試著做一做。