隨著現在生活的不斷進步， 人們對飲食的要求是越來越高了， 想要吃到放心安全營養的食物， 當然在家裡做是最好的。 今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹蚵蠣煎的做法。
1.1玉米澱粉與水按1：1的比例加鹽調好， 雞蛋加鹽打散、韭菜切末， 牡蠣洗淨備用。
2.2準備玉米澱粉、牡蠣、雞蛋、韭菜。
3.1倒入調好的水澱粉。
4.2鍋中放油燒熱， 放入牡蠣煎至微微收縮變小。
5.等澱粉變成半透明狀時， 撒入韭菜末。
6.立刻從週邊向中間倒入雞蛋液。
7.轉中小火， 當蛋餅能在鍋中自如滑動時， 把它慢慢倒入盤中。
8.把蛋餅倒扣回鍋， 再慢煎另一面，
9.切段後， 配上韓國辣醬或番茄沙司都可， 隨你口味拉！
蚵蠣煎理解起來並不難， 但真要做好它， 卻需要你的耐心和堅持。 當然， 相信持之以恆的你肯定能夠做出不一樣的美味來。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
