生活中我們可能很多人都不會做飯， 當自己離開父母， 獨自生活的時候。 做飯就必須學習， 我們不能天天吃外賣吧， 而且外面的飯不一定乾淨。 下面先給大家介紹幹煎偏口的做法， 看完後， 自己一定要嘗試做一下。
1.偏口收拾乾淨， 兩面分別切十字刀， 不能切透， 在表面劃出即可。
2.準備蔥、薑、醬油、料酒、鹽和少許醋調成汁。
3.將調料汁澆在魚表面， 醃漬1小時， 中間翻個面。
4.將魚表面均勻的沾上幹澱粉。
5.平底鍋倒入少許的油， 加熱的同時放入一塊薑片。
6.中小火煎至表面金黃。
雖然幹煎偏口這道菜做起來很簡單，
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