很多人抱怨飯菜不好, 所以吃的很少。 造成營養不良, 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的, 下面就給大家介紹海蠣抱蛋的做法
1.12選用新鮮飽滿的海蠣
2.21雞蛋打三個
3.準備生薑和蔥段, 分別切成末
4.起鍋燒開水, 把海蠣過水焯燙幾秒鐘
5.將海蠣撈出瀝幹水份
6.把瀝幹的海蠣倒入蛋液中, 加入生薑末和蔥末, 調入鹽, 胡椒粉和雞精
7.鍋裡放點油, 熱一會兒, 再倒入海蠣蛋液
8.撒點蔥花
9.煎到兩面焦黃就可以了
看完了小編的介紹, 您是不是已經流口水?這道海蠣抱蛋色香味俱全, 想吃的朋友趕快親手去嘗試一下,