讓自己的廚藝不斷的提高, 讓家人能吃到健康的美味, 是很多主婦們的願望, 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的檸香雞翅做法, 感興趣的趕快來學習一下吧!
1.準備材料。
2.121加入鹽。
3.212提前將雞翅洗淨用清水泡半小時左右, 在雞翅上劃幾刀。
4.胡椒粉。
5.生抽。
6.12料酒。
7.21然後用手抓勻, 醃制2-3小時左右以便入味。
8.1清水洗淨後用削皮器輕輕地剝掉外皮, 最好是不要削到檸檬裡面的白色部分。
9.2將檸檬表皮抹上鹽摩擦。
10.將削好的皮切絲備用。
11.平底鍋倒油。
12.用刷子將油刷開。
13.將雞翅放入開始煎。
14.煎的過程中我們來配醬汁,
15.半個檸檬擠出檸檬汁。
16.一勺生抽。
17.攪拌調成混合汁。
18.至一面稍微金黃色後, 再翻過來煎另一面。
19.待雞翅兩面都煎好後倒入醬汁。
20.待湯汁變濃稠時放入切好的檸檬皮絲, 快速炒勻入味即可。
21.最後倒出擺盤。
雖然檸香雞翅這道菜做起來很簡單, 但是從未做菜的你如果看不懂, 不妨請教下自己的長輩, 而在長輩的指導下, 你必然能夠完成得更好。