隨著時代的發展, 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔, 外賣。 這沒有什麼不對, 但是外面的食品不一定就很乾淨, 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食, 還能收穫健康, 下面小編就給大家介紹瑪格麗特小餅乾, 自己學習做一下吧。
1.1將蛋黃捏碎, 放入打發好的黃油中拌勻, 然後加入過篩的麵粉, 捏成團狀放入冰箱中冷藏1小時左右備用
2.2先將麵粉和玉米澱粉過篩混合均勻, 將黃油在室溫下靜置待其變軟, 分3次加入糖粉打發
3.取出麵團後揪成小塊, 揉成小球, 放在烤盤上按一下,
4.烤箱170度預熱, 烤盤置於中間一層用200度烤15分鐘, 餅乾著色即可
5.剩餘的麵團可以用餅乾模子壓成其他形狀, 或者隨意捏成喜歡的樣子
也許你家中有人會做瑪格麗特小餅乾, 但是相信做法卻是不一樣的。 所以, 為了體會這份區別, 你應該自己動手做一下, 只有自我的付出, 才會體會到它價值的所在。