現如今社會剩男剩女那麼多, 而到了適婚年齡的你還沒結婚, 家裡人肯定很急, 那你怎麼辦呢?為了找到更好的, 你肯定還會等。 但是在等的過程中, 你不妨完善下自己, 學做幾道可口的小菜為自己加分。 下面就讓小編來為大家介紹一下小蔥煎雞蛋這道菜的做法吧。
1.雞蛋備用。
2.小蔥洗淨切碎放入大碗備用。
3.把雞蛋打到小蔥上面。
4.加鹽和雞精攪拌均勻。
5.熱油鍋, 油要稍微多一點點, 把攪拌好的雞蛋放進去中小火煎。
6.煎至一面金黃, 翻至另一面, 煎至二面金黃即可。
7.用鍋鏟分開四分。
8.裝盤即可。
看了上面關於小蔥煎雞蛋的介紹,