我們要養成居然燒飯做菜的習慣， 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康， 下面小編就來說說關於百香果輕芝士蛋糕這道菜的做法。
1.乳酪室溫軟化或隔熱水軟化後攪拌至順滑
2.1把麵粉篩進水裡拌勻後加進乳酪糊裡
3.2加入百香果果汁攪拌均勻
4.1打發蛋白到濕性狀態或者濕性狀態稍偏幹都可以的
5.2邊用小火煮邊攪拌至有阻力後分2~3次加入蛋黃， 每加一次都要拌勻後才加下一次
6.將1/3的蛋白霜加進蛋黃乳酪糊， 用十字劃法拌勻後， 將剩下的蛋白霜分兩次加進蛋黃乳酪糊裡拌勻
7.把拌後的麵糊倒進乳酪蛋糕模裡，
健康營養的食物應該從烹飪開始， 看得小編今天的介紹百香果輕芝士蛋糕， 大家趕快去學著來製作一下， 讓我們的家人吃得更健康吧！
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