當你不開心的時候, 你會怎麼辦?也許你會選擇哭.笑, 或者是出去瘋, 又或者是抽煙酗酒等等, 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候, 不妨給自己做點好吃的, 也許心情會立馬好轉。 那麼, 下面小編就先來介紹下煎魚塊的做法。
1.1醃好的魚塊粘生粉。
2.2草魚身子切大塊, 用鹽、糖、蔥薑蒜、花椒粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、醋、老抽、料酒醃一個小時。
3.1翻面煎。
4.2煎鍋裡一點點油, 下魚塊煎。
5.蓋上蓋子燜一會。
6.再翻面。
7.各個面都煎到。
8.全部煎熟, 出鍋。
仔細看完關於煎魚塊的方法步驟, 你想必已經有了自己的理解和掌握。