蛋松的做法

外面的食物大部分都是可口的， 但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去， 各種慢性病都會來找你嗎？所以， 閉上你貪吃的嘴， 還是自己買菜回來做點放心的食物吧。 下面， 就跟著小編學一下如何來做蛋松。

1.備二個雞蛋。

2.1雞蛋加入適量細鹽， 打至蛋白蛋黃完成融合， 再將蛋液倒在油格內， 經油格篩漏到油鍋裡。

3.2熱鍋加油， 入油格備用。

4.1將煎好的蛋液用吸油紙包好。

5.2拌炒至蛋液凝固即可關火。

6.搓成圓條形， 讓油紙吸收油份， 差不多要相後用五紙卡左右才可以。

7.一款鬆散的蛋松完成。

看到這裡， 千萬不要被上面介紹的蛋松的做法而嚇到。 雖然過程多了點， 但是真正做起來卻是非常連貫的， 那就趁著記憶猶新， 趕緊去做做吧。