熱烤藍莓芝士蛋糕的做法

現代人很多每天都是在匆忙中度過， 一日三餐不定時， 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了， 但是從健康角度來看， 這是一種極壞的習慣。 關愛健康， 就要從飲食開始。 而飲食， 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關于熱烤藍莓芝士蛋糕這道菜的做法。

1.1倒入四周的底部抹油的模子底部， 鋪平壓實， 入冰箱冷藏備用

2.2餅乾碎和溶化的黃油混合均勻

3.12奶油乳酪室溫軟化， 隔熱水， 攪打均勻直至沒有顆粒， 加入一個蛋黃， 攪拌均勻

4.21加入第二個蛋黃， 攪拌均勻

5.加入優酪乳， 攪拌均勻

6.蛋白加糖，

7.取少量蛋白霜和蛋黃乳酪麵糊翻拌均勻

8.倒回打發的蛋白霜中， 翻拌均勻

9.取出冷藏的方模， 抹上一層藍莓果醬， 鋪上新鮮藍莓

10.倒入拌好的麵糊， 模子底部包錫紙

11.入預熱150度的烤箱

12.上下火， 中下層， 水浴法， 60分鐘左右

熱烤藍莓芝士蛋糕這道菜做出來固然美味， 但是只有自己親手做的， 才能夠享受到最深層的“快意”。 所以， 滿足自己奉獻他人， 就請趕緊動手吧。