現在做團購的餐館是越來越多, 而品質卻也是越來越差。 平時你可能花了很多錢, 卻吃不到好吃的, 真的很可恨。 所以這時候, 你有必要自己掌握一些美食的做法。 而下面小編就來為您奉上關於雙菇鮮蔬培根卷的做法。
1.雙孢菇6朵;金針菇100克;培根3片;黃瓜60克;胡蘿蔔60克;生菜4片;耗油一大勺;澱粉一大勺;清水60ML;薑、蒜各5克。
2.12黃瓜、胡蘿蔔切條;薑蒜切末;金針菇洗淨切去根部。
3.21一片培根從中間切開, 取一綹金針菇、一根黃瓜條、一根胡蘿蔔條各卷住。 介面處用牙籤固定, 依次做好6個培根卷。
4.入鍋煎至兩面金黃, 金針菇變軟,
5.煎培根卷的油煸香薑蒜末。
6.入雙孢菇略翻炒, 加入少許清水燜軟。
7.倒入耗油、澱粉、清水勾兌好的芡汁大火收濃。
8.盛出擺盤, 即可上桌。
平時嘴饞的時候, 一定非常想吃一些美食, 那時候你一定恨自己怎麼不會做飯呢。 現在有了這篇文章的介紹, 自己可以動手做一下這道雙菇鮮蔬培根卷