薄蛋捲彩丁的做法

食物講究營養搭配， 不僅吃不胖， 還能讓你吃出苗條健康的身材， 對於減肥的朋友們， 趕快看過來吧， 今天小編為您介紹薄蛋捲彩丁的製作方法。

1.1紅菜椒半個切丁。

2.2玉米、青豆解凍備用。

3.1蝦仁切丁放1茶匙蔥姜水和少許白胡椒粉醃制5分鐘。

4.2大蝦去殼、去沙線。

5.1將玉米等撥到邊邊， 放入蝦仁翻炒。

6.2炒鍋放入半湯匙橄欖油燒熱， 放入玉米、青豆和菜椒大火先炒半分鐘。

7.1盛出放涼備用。

8.2等蝦仁變色後， 加入1茶匙日式醬油和少許鹽調味。

9.2個全蛋和2個蛋黃。

10.加入2克鹽打散。

11.小煎鍋刷層油。

12.放入蛋液中火攤好蛋皮， 放涼。

13.將炒好的玉米蝦仁丁放入蛋皮中， 像卷春捲一樣卷好。

14.裝盤， 撒些彩丁裝飾即可。

我們都明白想要做好一件事， 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也需要付出努力的， 自己做一手好菜一定眼煞旁人的， 我們現在根據上面的介紹， 來做一下薄蛋捲彩丁。