煎蟹的做法

天天在家吃飯， 你或許有點偏食厭食.食欲不振了， 這也許是因為你家的飯菜太過於單一， 又或者是味道不好。 這時的你， 需要重新定義下“做菜的標準”。 下面， 就請跟著小編一起來學習如果做好煎蟹

1.用刷子仔細把螃蟹刷洗乾淨， 大鉗子要先扒下來， 不然會咬手的喲。

2.從中間切開， 同時扒下屁股的蓋子， 扔掉， 因為裡面有便便。

3.切5~7片生薑。

4.開火把鍋燒熱， 放比平時炒菜多一些油。

5.生薑平鋪鍋底。

6.把螃蟹切痕朝下， 放在薑片上。

7.全部擺好後， 均勻撒入一勺鹽， 然後一勺糖， 一勺蔬菜精， 雞精也可以。

8.還要均勻撒入大概兩湯匙米酒，

9.然後撒入半碗水， 加蓋悶4~5分鐘。

10.等水差不多幹了時， 螃蟹就熟了。

11.一盤美味的煎蟹就大功告成了！這是米蕉的最愛。

你以前可能沒有做過菜， 但是現在你看完煎蟹的做法簡介， 你可以自己嘗試一下， 培養興趣和感情。