油煎肉青椒的做法

油煎肉青椒的做法， 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好， 然後按步驟開始做， 記得控制好火候。

1.今兒個上才菜場， 發現青椒特別特別滴新鮮， 買了4個回來， 把青椒的頭切去， 挖掉裡面的籽， 但是不要弄破哦。 把肉切成很碎很碎的末。

2.像這樣的， 裡面還要塞肉呢。

3.在肉裡放少許鹽， 味精， 料酒， 水澱粉醃制10分鐘。

4.10分鐘後， 把肉末塞進辣椒裡， 塞得滿滿的...就像這樣。

5.然後入油鍋煎， 最好把辣椒上的水擦乾哦， 否則會爆得很厲害， 在煎得表皮都起皮了， 加入醬油， 白砂糖， 料酒， 貌似我的有點煎焦了， 真的覺得難看...悲劇。

6.煎至略焦就可以上桌了。

天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你， 是否擔心過自己的健康？要知道， 飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。 所以， 從現在起， 扔掉那些垃圾食品， 看著油煎肉青椒的做法， 下廚去做好它， 這樣的你才會是最健康的。