你有孩子嗎?你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎?如果是, 那你是一名合格稱職的家長。 如果沒有, 那麼你可以從現在開始學一下, 要知道花樣多的美食, 必然有益孩子的身心發展。 那麼, 小編就來給你介紹一下關於叉燒醬烤鵪鶉的做法。
1.把材料1混合均勻備用
2.鵪鶉洗淨, 擦乾水分, 並用之前準備好的醃料混合均勻, 稍微按摩一下後放冰箱醃制1小時以上
3.烤箱預熱190攝氏度, 取一個煎鍋放少許植物油, 把鵪鶉表面稍微煎至每面都呈現金黃色
4.放入已經預熱後的烤箱裡面(我的鍋子是可以直接放入烤箱的所以就連煎鍋一起了很方便),
5.烤鵪鶉的時候可以把醃鵪鶉剩下的醬汁加少許高湯或者水, 燒開後稍微收汁作為醬汁, 吃鵪鶉的時候切開, 裡面較厚部位的肉可能還不夠入味, 可以使用這個醬汁
6.鵪鶉烤好之後取出, 撒少許新鮮辣椒和香菜裝飾即可
自己在家看著上面的介紹, 學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的叉燒醬烤鵪鶉你學會了嗎?