薯泥火腿焗青椒的做法

當你不開心的時候， 你會怎麼辦？也許你會選擇哭.笑， 或者是出去瘋， 又或者是抽煙酗酒等等， 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候， 不妨給自己做點好吃的， 也許心情會立馬好轉。 那麼， 下面小編就先來介紹下薯泥火腿焗青椒的做法。

1.土豆切成小塊兒。

2.121青椒洗淨， 去蒂和辣椒籽。

3.212將土豆放到鍋裡煮熟， 煮到爛軟， 可以按成泥的狀態。

4.火腿切成小碎末。

5.煮熟的土豆用勺子按成土豆泥。

6.將土豆泥和火腿碎加入適量的鹽拌勻。

7.用筷子和勺子將火腿薯泥灌入青椒中。

8.將灌好火腿薯泥的青椒從中間切開，

9.鍋中刷上少許油， 先煎沒有薯泥的那一面， 煎成虎皮青椒的樣子後再翻面煎薯泥的這一面， 煎到金黃即可。

10.煎好的青椒薯泥， 香脆軟糯都有啦。

健康的飲食對於一個人而言是非常重要的， 而掌握了薯泥火腿焗青椒做法的你， 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢？不要猶豫了， 趕緊去廚房操刀做菜吧。