現代人很多每天都是在匆忙中度過, 一日三餐不定時, 而且幾乎全在外面吃。 所以下面小編就先來介紹下關于史多倫麵包這道菜的做法。
1.1分割1大2小的3份, 滾圓形靜置20分。
2.2將A材料搓成柔軟光滑能拉成薄膜的麵團, 基本發酵2倍大;
3.分別擀平, 鋪入用紅酒浸泡並擦乾的果乾;卷成筒形。
4.最後發酵至1.5倍大,預熱烤箱190度烤30分鐘。
5.出爐後放涼, 均勻的塗上黃油, 再篩滿糖粉。
6.打上結扣, 送給家人跟朋友一起分享吧。
節假日期間走親訪友的機會很多, 如果你能夠獨自做好史多倫麵包, 那麼在親友面前, 你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。