我們很多時候都想學習做飯， 但是又不知道如何學習。 小編在這裡給大家介紹一下學習方法和心得， 其實自己首先要開始動手做一道菜， 下面介紹三色水果班戟的做法， 先自己動手嘗試做一下。
1.雞蛋加入30克的砂糖攪拌至砂糖溶化， 分成3等份
2.121低筋麵粉過篩， 分成3等份
3.212西瓜用圓勺挖4個半圓， 剩下的榨80克瓜肉榨汁待用
4.26克麵粉倒入80克牛奶， 加入一份蛋液， 攪拌均勻至無顆粒；各自拌勻後,拌入橄欖油， 過篩
5.26克麵粉和抹茶粉倒入80克牛奶， 加入一份蛋液， 攪拌均勻至無顆粒， 各自拌勻後,拌入橄欖油， 過篩
6.26克麵粉倒入80克西瓜汁中， 加入一份蛋液， 攪拌均勻至無顆粒， 各自拌勻後,拌入橄欖油， 過篩
7.平底不沾鍋燒熱， 用薑片快速擦勻鍋底， 轉小火， 不放油， 將ABC三種麵糊， 分別攤成3種顏色的薄面餅， 不用翻面， 大約可做6－8個
8.奶油加入30克糖， 打成硬性泡發
9.取一張面餅， 在中心鋪上一層奶油糊， 相應顏色的水果
10.最後將面餅包成四方形即可
要想提高你的廚藝， 當然多多練習做菜是避免不了的， 今天小編為， 喜歡下廚的朋友介紹的三色水果班戟就非常適合去練手， 讓你的廚藝大有長進， 趕快去試試吧。
