世界如此美好， 你怎麼忍心讓自己生病？一個人生病的原因有很多， 但很多都是因為飲食不當而導致的， 而這最終也只能怪自己。 所以， 為了更好地欣賞這世界， 我們必須得保證飲食的健康。 而要想保證飲食健康， 我們唯有自己動手來做。 下面， 就請大家跟我一起學習下關於棒棒糖餅乾。
1.黃油隔熱水融化成液態後， 用手將紅糖搓散無硬塊， 加入黃油中
2.朝一個方向攪至紅糖與黃油混合均勻， 呈醬狀， 無浮油， 加入蜂蜜攪勻後、再牛奶拌勻至無白色
3.攪拌均勻
4.篩入事先混合均勻的粉類， 橡皮刮刀切拌，
5.用保鮮袋或保鮮膜包好， 放冰箱冷藏1小時以上至較硬（麵團可在冰箱冷藏保存三天左右）。 麵團不宜過軟， 否則在壓制餅乾形狀的時候邊角料不容易取出。 冷藏幾天後的麵團比較硬， 剛擀開的時候會有點鬆散， 但是在反復擀壓的過程中組織會變得緊密並稍軟， 不影響成型
6.竹簽預先截好長度， 銼刀打滑砂皮磨順溜後， 然後在水裡泡上一會兒（用前取出幹布抹幹， 這樣泡過水的竹簽等下進烤箱烤時不用再擔心會烤焦）
7.將變硬的麵團取出， 分成6份， 每份擀成厚約2mm的薄片， 用模具（我找不到合適的， 就用了一個咖啡瓶蓋， 約莫直徑為8.5cm）在面片上壓出形
8.將多餘的面片去除後， 將一根竹簽壓進餅乾邊緣。 若要做成玻璃餅乾， 就在已成形的餅乾面皮中用小模壓出圖案， 再小模內的面皮去除， 做成鏤空狀.多餘的麵團擀成薄片， 用小餅乾模壓出形狀， 並蓋在棒棒糖餅乾與竹簽連接處， 用手輕壓至小餅乾與竹簽連接處粘合
9.烤箱提前5分鐘130度預熱， 將烤盤放在中層， 130度烤15～20分鐘取出涼透後即可進行裝飾
10.用糖霜在涼透的餅乾上畫出圖案， 或粘上彩色水果糖。 竹簽露出來的部分可用絲帶纏繞或者裝飾蝴蝶結等小飾物
要想提高你的廚藝， 當然多多練習做菜是避免不了的， 今天小編為， 喜歡下廚的朋友介紹的棒棒糖餅乾就非常適合去練手， 讓你的廚藝大有長進，
