椰香芒果凍芝士蛋糕的做法

做菜在很多人眼中是那麼的簡單， 但是真要自己做了， 卻是半點頭緒都沒有， 簡直無從下手。 要想做好一道菜， 方法是關鍵。 下面， 小編就來給大家說說關於椰香芒果凍芝士蛋糕的具體做法。

1.黃油用微波爐加熱熔化後， 與消化餅乾碎拌勻， 壓實在模具底部， 入冰箱急凍備用；吉利丁片用冰水泡軟， 椰漿粉用少許熱牛奶化開， 軟化的吉利丁片放入溫牛奶攪拌化開；芒果去皮去核用料理機打成泥， 留出2小勺做裝飾， 其餘備用

2.奶油乳酪隔熱水熔化， 加砂糖打發至無顆粒；鮮奶油打發至6成發

3.奶油乳酪與打發的鮮奶油拌勻，

4.加入芒果泥、椰漿液、吉利丁液， 每加入一樣都要完全拌勻後再加入下一樣

5.把芒果慕斯糊倒入模具， 震兩下消泡

6.用小勺隨意將芒果泥舀在慕絲表面， 用筷子畫圈。 冰箱冷藏至凝固， 用吹風機對著慕斯圈吹幾圈， 看到慕斯與模具有點點分開， 即可順利脫模

主婦們看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？那麼趕快進入到我們的廚房， 在我們自己的天地闖出自己的椰香芒果凍芝士蛋糕。