很多人說自己會做菜, 其實就是特別擅長做泡面。 為了避免這個尷尬, 下面大家一起學習, 先給大家肉末豌豆蛋糕的做法, 認真看一下吧
1.12先將豬肉切成肉末備用
2.21大蒜切成碎末備用
3.12再將洋蔥和番茄幹切碎備用
4.21將液態酥油放在容器中, 用中火加熱, 然後加入蒜末、洋蔥末, 炒至洋蔥變成透明狀
5.再加入肉末, 炒至肉末發生變化為止, 加入咖喱粉稍微炒一下
6.再將番茄醬、細鹽、胡椒粉加入, 用木鏟邊攪邊抄, 炒至收幹水份變幹為止, 室溫冷卻備用
7.將A放在容器中攪拌打散
8.再將B慢慢加入拌勻
9.再加入C拌勻
10.加入D和E拌勻
11.最後加入過篩的F用刮板拌勻
12.在11中加入青豆和切丁的番茄幹拌勻
13.最後在12中加入備用6用刮板充分攪拌均勻
14.入模約八分滿, 輕震一下
15.入爐以上下火190/160℃約烤27分鐘, 出爐趁熱刷上光亮劑即可
肉末豌豆蛋糕已經介紹完了, 不知你心中已經理解了沒?退一步講, 認真看幾遍, 你肯定能夠完全掌握的。 而掌握完畢, 你需要的就是付諸行動了, 因為美食都是在鍛煉中做出來的。