韓式辣醬炒年糕的做法, 沒有大家想的那麼複雜。 先把餐具, 調料準備好。 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。
1.胡蘿蔔去皮, 斜切成段
2.1青椒切滾刀塊(類似於不規則三角形)
3.2將斜面立在菜板上, 用刀切成菱形片
4.1鍋中放適量油, 油熱後放入洋蔥炒至稍稍變軟
5.2洋蔥切條, 將年糕先用開水焯燙一下
6.放入胡蘿蔔炒至稍稍變軟
7.將焯燙過的年糕放入鍋中, 翻炒均勻
8.將韓式辣醬用少許焯年糕的水稀釋, 倒入鍋中翻炒2分鐘
9.放入青椒, 加少許鹽, 翻炒1-2分鐘即可
看完韓式辣醬炒年糕的詳盡步驟, 再通過你的反復嘗試,