原味泡芙的做法

只要你活著， 你就得吃。 而你要想活得更久， 那你就得吃得更好。 為了吃得更好， 你首先得改掉吃外賣的壞習慣。 以後的每一天， 最好都自己做飯做菜吃。 如果你不會， 現在小編就來教你關於原味泡芙的做法。

1.先將雞蛋從冰箱取出， 放置到室溫。 低筋麵粉過篩兩次， 然後備用

2.1關火後將湯鍋迅速遠離火源， 然後慢慢倒入低筋麵粉， 用木鏟輕輕拌勻， 此時可以看到鍋底有一層薄膜

3.2取一隻湯鍋， 將黃油切成小粒， 用中小火慢慢溶化， 然後加入清水， 一起煮沸

4.分三次加入雞蛋液， 白糖、鹽拌勻， 直到麵糊看起來非常細膩，

5.此時將烤箱預熱到180度， 在烤盤上鋪上一層油紙， 將泡芙麵糊盛入裱花袋中， 輕輕繞圈擠出直徑約3-4釐米的麵糊

6.放入烤箱用180度上下火烘烤15分鐘， 或者泡芙膨脹， 表面金黃即可

原味泡芙這道菜看似複雜， 但如果你全心投入去做， 沒幾次就能夠做好。 另外， 隔三差五地給自己開小灶， 你的心情也會變美， 人自然更健康了。