紫薯椰香涼糕的做法

1.12主要原料集合

2.21紫薯去皮切片， 上蒸鍋蒸熟爛

3.12蒸熟爛的紫薯用勺子壓成泥備用

4.21牛奶取30ml倒在碗裡， 然後將半片吉利丁片剪小片放在牛奶中， 隔熱水至完全融化

5.剩餘牛奶倒入砂鍋中， 加入椰漿

6.加入白糖

7.加入玉米澱粉

8.完全的攪拌均勻。 然後開小火加熱，

9.煮至開始冒泡的時候， 液體就會立馬變濃稠， 不停的攪拌至濃稠均勻， 關火

10.然後將融化的吉利丁牛奶溶液加入到糊中， 攪拌均勻

11.將紫薯泥加入到糊中， 攪拌均勻

12.玻璃容器底部均勻的撒些椰蓉

13.將紫薯椰奶糊倒在容器中， 放置完全冷卻， 入冰箱冷藏過夜

14.吃的時候， 切小塊， 倒扣在椰蓉裡， 均勻的裹上一層椰蓉， 即可食用

今天的介紹紫薯椰香涼糕， 很高興和您們分享， 大家不妨也來試試吧， 一定會讓你有所收穫的哦。