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斑斕林明頓蛋糕的做法

很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹斑斕林明頓蛋糕的做法

1.烤盤墊油紙→備用;低粉120g→過篩2次→備用;黃油20g→融化成液態→備用;2.全蛋5個 細砂糖120g→打發→加入過篩好的低粉120g→輕輕拌勻→取一部分麵糊加入黃油中→輕輕拌勻→把黃油麵糊倒回蛋糊中→輕輕拌勻倒入烤盤→180度, 中上層, 30分鐘左右→冷卻後撕去油紙, 切成方塊, 切去上下表皮→備用

2.斑斕巧克力奶油漿:白巧克力70g 淡奶油100g 牛奶100g→隔水加熱至巧克力融化→稍冷卻後加入適量斑斕香油(或香芋香油),

調至滿意的顏色;4.取一塊海綿蛋糕→所有面均勻沾上巧克力漿→迅速粘上椰蓉→在烤網上稍晾乾→冷藏至沾漿凝固

看完了關於斑斕林明頓蛋糕的做法簡介, 不少人已經口水流滿地了吧, 快擦擦。 要知道掌握具體步驟的你, 肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。

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