獨在異鄉為異客, 每逢佳節倍思親。 十一即將到來, 你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節假日並不多, 只有你自己學會做菜了, 才能夠經常嘗到媽媽的味道。 那麼, 下面就請跟著小編一起來學一下如何做好龍眼。
1.豬肉香放盆內, 放蔥薑末, 加五香粉, 適量鹽
2.少許味精, 醬油, 香油, 少許的食用油攪拌均勻成肉餡
3.煮熟的鵪鶉蛋剝皮備用
4.拿一團肉餡, 按扁
5.放一枚鵪鶉蛋
6.團成肉丸
7.將所有的鵪鶉蛋都包好放案板上備用
8.鍋內放油, 油溫六成熱的時候下入準備好的肉丸
9.炸制顏色微黃控油撈出
10.另那一蒸鍋, 將炸好的肉丸放鍋內, 上汽以後蒸上十分鐘左右
11.出鍋以後撒蔥花即可
龍眼的做法步驟雖然多, 但是只要你認真掌握就一點兒不難。 當然做菜還得靠天賦, 而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。 當然, 如果你想要追求完美, 就需要多多實踐了。