蜂蜜優格蛋糕的做法

每當上街， 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑？為瞭解一時之饞， 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好， 多吃則會危害健康。 而為了健康， 最好就是在家吃飯。 看到這裡， 你是否已經心動？那就趕緊跟著我學習一下如何做好蜂蜜優格蛋糕這道菜吧。

1.先將蜂蜜與綿糖攪拌至糖化

2.12依次加入蛋黃和沙拉油攪拌均勻

3.21將低筋粉過篩後， 加入攪拌均勻至光滑細膩

4.把蛋白與砂糖一起攪拌至糖化， 再攪拌至中性發泡（雞尾狀）

5.先取1/3的打發蛋白與蛋黃部分混合拌勻， 再將剩餘的2/3蛋白加入攪拌均勻

6.裝入裱花袋內， 擠入紙杯模具內9分滿

7.入爐， 以上下火200/140℃烘烤23分鐘左右

8.出爐冷卻後在表面裝飾一下即可

當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴， 看著他們品味美味的笑容， 我想主婦們是最高興的， 那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的蜂蜜優格蛋糕。