只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲， 那麼要做到色香味俱全， 當然也要經常去練習做菜， 提高自己的廚藝。 今天小編就為大家提供一個做菜的機會， 趕快來學習舒芙蕾芝士蛋糕的做法吧！
1.模具內壁抹點油， 圍一圈油紙， 高出模具3CM左右， 外麵包兩層錫紙， 各用
2.1加40克糖拌勻
3.2乳酪用保鮮膜蒙住， 微波50%的火力， 1分鐘， 看情況， 再加熱， 直至軟化
4.1拌好， 過濾， 麵糊更細膩
5.2依序加入優酪乳油---蛋黃---玉米粉---牛奶和香草油， 每加入一樣都必須確實拌勻
6.蛋白加少許玉米澱粉和另外40克糖， 打至濕性發泡，
7.分3次將打發好的蛋白和過濾好的乳酪糊拌勻， 裝入模具
8.烤盤注入1CM深的熱水， 放入模具， 200度15-20分鐘， 調到150度， 繼續烤40分鐘（我全程150度， 烤了60分鐘）
大家看完小編的介紹， 相信朋友們都已經迫不及待了， 還等什麼， 那就趕快進廚房大顯身手， 開始做舒芙蕾芝士蛋糕
要用4-6個小烤盤，或者一個大烤盤。材料：。無鹽黃油 2湯匙。白糖 1/4杯。Bittersweet Chocolate: 5 ounces /1 1/3杯。麵粉 1湯匙。雞蛋 4個。香草精(Van... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
