每次去朋友同事家做客的時候, 你都會發現, 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候, 卻捉襟見肘了。 這樣的你, 看起來是不是特別沒面子。 所以, 為了你的尊嚴, 現在就來跟我學一下蒜蓉煎豬排的做法。
1.鍋裡倒入少許橄欖油將三塊豬排(無骨的)放入中火煎。
2.煎至兩面焦黃色盛起。
3.繼續使用油鍋放入另外那四塊(有骨的)。
4.煎到兩面都焦黃後, 將原來盛起那三塊也加入一起煎片刻後再分別盛入盤子裡。
5.鍋裡再倒入少許橄欖油放入一大勺蒜蓉炒片刻。
6.倒入已經調好的醬汁煮沸。
7.加入切碎的歐芹攪拌均勻即可熄火,
我們都明白想要做好一件事, 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也需要付出努力的, 自己做一手好菜一定眼煞旁人的, 我們現在根據上面的介紹, 來做一下蒜蓉煎豬排。