人的生活條件好了, 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 養生是一種心態, 它需要你從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下千層餡餅這道菜的做法。
1.1低筋麵粉過篩後加水活成麵團, 包上保鮮膜餳十分鐘。
2.2準備好豬肉餡(我買的是現成的)
3.1趁著餳面的過程, 將全蛋、薑末、適量的醬油、香油、胡椒粉、料酒、鹽、油加入到豬肉餡中。 待用。
4.2蔥薑都切碎。
5.1均勻的撒上之前備好的蔥末, 在我畫的四條線的地方各切一刀。
6.2將餳好的麵團擀成圓形,
7.然後一次將面餅包起。
8.包好後用手輕輕按扁按薄。
9.平底鍋中熱少許油, 將薄餅放入鍋中煎熟即可。
10.祝大家好胃口奧
千層餡餅固然美味可口, 但是只有自己做出來, 你才能夠真正體會到那份“美味”。 所以, 現在請你好好掌握下這道美食的具體做法, 走進廚房操刀做起來, 相信你很快就能夠實現心中所想。