紅棗杞子蒸滑雞的做法

據可靠消息報導， 很多人已經被“懶”癌纏上。 所謂“懶”癌， 其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症， 其中最為明顯的就是胃癌。 胃癌的產生， 基本上都是吃的原因。 如果你經常在家自己做飯吃， 根本就不會得胃癌。 下面， 就讓我來給大家說一下如何做好紅棗杞子蒸滑雞。

1.雞洗淨切塊。

2.1雞塊中加入1茶匙鹽、2茶匙生粉攪拌均勻， 再加入25毫升醬油及1/2茶匙油攪拌均勻。

3.2紅棗、杞子洗淨稍做浸泡。

4.薑切絲， 與浸泡後的紅棗、杞子一起放入雞塊中攪拌均勻， 醃10-15分鐘。

5.將醃好的全部材料倒入碟中， 大火蒸10分鐘。

6.取出前撒上少許蔥花焗一焗即可。

一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情， 從而有益身心的健康。 而掌握好紅棗杞子蒸滑雞做法的你， 如果認真完成， 你也能夠實現“雙贏”的美夢。