相信很多人都喝過香蕉醋， 據權威專家介紹， 經常喝香蕉醋具有很好的減肥作用， 原因是喝香蕉醋可以促進體內脂肪的分解， 同時還能獲得飽腹感， 減少飲食量， 所以這是一種健康有效的減肥措施， 減肥人群千萬不能錯過。
減肥法， 這樣吃效果最好！" alt="香蕉醋減肥法， 這樣吃效果最好！">
一、香蕉醋減減肥原理
香蕉醋減肥法是藉由“檸檬酸迴圈”發揮瘦身作用。 當醋中所含的醋酸、檸檬酸、蘋果酸進到人體內， 就會發生檸檬酸迴圈作用。 檸檬酸迴圈就是將脂肪、碳水化合物、蛋白質等營養素分解， 轉化成能量。
1根普通大小的香蕉約100g， 熱量約87卡， 比半碗飯、1片土司少了70卡左右， 香蕉中含有食物酵素澱粉， 可幫助醣類消化；鎂能預防心情焦慮與疲勞， 提高酵素活性， 改善代謝不良， 並保持腸內水分， 幫助排便。 幫助脂肪燃燒力：鋅、鈣、鋅可刺激腦中的飽食中樞， 促進抑制食欲物質合成， 還可幫助燃燒脂肪的荷爾蒙運作， 避免脂肪細胞堆積；鈣可以排出體內多餘水分， 避免水腫。
二、做法介紹
香蕉醋減肥食譜的做法也很簡單， 具體步驟如下：
步驟1：香蕉去皮， 輪狀切約2cm厚度；
步驟2：耐熱密封瓶內放入黑糖， 再放切好的香蕉， 倒入200c.c.水果醋， 稍微搖晃一下；
步驟3：放進微波爐， 中強度加熱30-40秒， 讓黑糖溶化即可；
步驟4：取出之後， 在室溫下待涼即完成， 隔天就可以吃囉！
三、飲用方法
1.每天飲用3湯匙香蕉醋， 可以分配在早、午、晚各1湯匙， 順便吃醃漬過的香蕉。
2.可以直接喝， 或用冷開水稀釋， 飯前飲用， 但腸胃不好的人建議飯後10分鐘再飲用較好。
3.香蕉醋：水=1：10的比例， 裝進保溫瓶中， 可當運動時的飲用水， 淡淡的微酸， 類似運動飲料的口感， 運動時可以做飲用水， 補充運動時流失的礦物質、糖分和氨基酸， 有助於恢復體力。 同時還可以加在食物中，
4.香蕉醋除了可以直接飲用外， 也可加在食物中， 如牛奶、豆漿、蔬果汁、燉煮的蔬菜中等， 可口又能讓食物中的營養發揮加乘效果。 例如：1湯匙香蕉醋+1杯牛奶， 口感類似優酪乳。 1湯匙香蕉醋+1杯豆漿， 使濃郁的豆漿變清爽了。
5.如果不喜歡香蕉味道的， 還可以換成蘋果、葡萄、草莓， 甚至是苦瓜， 用同樣的方法做成蘋果醋、葡萄醋、草莓醋和苦瓜醋， 有同樣的效果。 另外， 如果買不到黑糖， 可以用冰糖代替， 果醋也可以由一般的米醋代替。
