寶寶蛋黃吃法，這樣吃營養更佳！

蛋黃的營養非常豐富， 寶寶到了添加輔食的時候， 蛋黃可以作為輔食的首選， 還能幫助寶寶補充營養。 對寶寶而言， 蛋黃的吃法很多， 家長添加輔食的時候要考慮寶寶的腸胃情況， 可以做蛋黃泥。

1.雞蛋洗淨後煮熟， 剝殼去蛋白， 取1/4蛋黃加開水少許， 用勺調勻成糊糊狀， 不可太稀或太稠， 成半流狀， 用小勺餵食， 然後觀察寶寶的反應， 只要孩子腸胃適應， 不腹瀉、不嘔吐， 可以在5天后逐漸增加蛋黃量至1/2個， 當寶寶完全適應後， 慢慢可添加整個蛋黃。

2.大米提前浸泡2小時， 充分泡漲能縮短煮粥的時間。 浸泡後放入鍋中，

3.將雞蛋磕開， 取出蛋黃， 打勻， 加入涼開水， 稍微攪拌。 上鍋蒸10-15分鐘， 放溫後按應添加量用小勺喂寶寶吃。

4.雞蛋煮熟後立即剝掉蛋殼和蛋白， 取出蛋黃， 將土豆洗淨、去皮、切成片， 然後放到蒸鍋中蒸十幾分鐘， 如果用筷子能輕鬆插入， 說明蒸好了。 將土豆片盛入碗中搗成泥， 將雞蛋黃和土豆泥混合， 加入少許母乳或配方奶或溫開水調勻， 用小勺喂寶寶。