天氣熱了， 賣冷飲的店鋪也瘋狂了。 一杯簡簡單單的飲品加了幾個西米竟賣20一杯， 也太坑爹了。 呵呵咱們不給他添加收入， 簡單飲品在家輕鬆搞定。
豆漿西米露， 是用豆漿來代替椰奶和牛奶， 其營養更加豐富了。 西米露材料簡單， 可搭配的東西很多， 也很方便操作， 口感非常爽滑。
西米有健脾， 補肺， 化痰的功效， 有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能， 所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。
今天用的豆漿是用九陽新品破壁免濾豆漿機DJ13R-P3製作的， 哇好神奇呢， ， ， 一點豆渣都沒有。
濃香細膩， 深受女士喜歡的夏季小甜品----豆漿西米露
主料;幹黃豆80克、西米100克
輔料;草莓
豆漿西米露的做法
1、80克黃豆泡至2小時以上。
2、將泡好的黃豆放入DJ13R-p3破壁豆漿機中。
3、加入清水至最高水位線。
4、接通電源， 設置熱飲， 啟動幹濕豆漿程式。
5、程式結束， 將豆漿倒入過濾網， 神奇吧， ， 沒有豆渣。
6、香濃潤滑的豆漿做好了。
7、另起鍋， 注入水燒開， 下入沖洗乾淨的西米。
8、煮至， 邊緣透明， 中間還有白心的時候， 撈出用冷水沖涼。
9、再倒入鍋中， 繼續煮至西米完成透明撈出沖涼備用。
10、草莓洗淨切成小塊。
11、將煮好的西米和草莓粒放入碗中。
12、倒入豆漿即可。
美食小提示
喜歡甜食的可以再豆漿中加入糖或者蜂蜜。
美食城網站小提示
雞蛋和豆漿不能一起吃:降低蛋白質吸收， 生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物， 它能抑制人體蛋白酶的活性， 影響蛋白質在人體內的消化和吸收， 雞蛋的蛋清裡含有黏性蛋白， 可以同豆漿中的胰蛋酶結合， 使蛋白質的分解受到阻礙， 從而降低人體對蛋白質的
豆漿和胡蘿蔔能一起吃:胡蘿蔔汁與豆漿搭配特別添加牛磺酸， 促進鈣質吸收， 增強體質、消除疲勞。 牛磺酸， 是一種非蛋白質氨基酸。 雖然它不是機體蛋白質的構成部分， 但卻具有特殊的生理功能， 它有消炎、鎮痛、抗驚厥、降低血壓等作用。 更重要
喝豆漿的注意事項
豆漿營養豐富， 但若喝得不科學， 也會起反作用， 所以喝豆漿要注意以下事項：①未煮熟的豆漿不宜飲用。
