在經濟騰飛的今天, 越來越多的人去追求“口舌之快”, 而越來越多的美食店也突然冒出來。 在外吃飯固然是件美好的事情, 但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。 所以為了滿足自己的“嘴欲”, 你可以跟我學做爆炒花蜆
1.將買回來的花蜆放入自已調配的鹽水中幾個小時讓它吐盡泥沙
2.將蔥和辣椒切小段
3.鍋內倒油後將入蔥和辣椒爆香
4.倒入洗淨的花蜆
5.倒入料酒
6.倒少許食醋
7.倒入少許生抽
8.放入一勺黃豆醬
9.再放入少許的白糖
10.大火將花蜆炒至張嘴即可出鍋
也許你以前吃過爆炒花蜆, 但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。