說到年糕， 大家想到的是不是韓國辣炒年糕了呢?但是今天我們要為大家介紹的是一種年糕的新吃法即芝士年糕。 你想像過當芝士與年糕相結合之後會是怎樣的口感嗎?下面我們就來教大家芝士夾心年糕怎麼做， 看看芝士年糕怎麼做好吃。
芝士年糕也有很多種做法， 你喜歡什麼口味呢?一起來看看下面的做法中是否有你喜歡的口味吧。
自製芝士年糕
用料
切片年糕150g， 培根80g。
調料
番茄醬適量， 黃油適量， 乳酪適量。
做法
1.首先將食材年糕、培根和芝士都準備好。
2.將年糕洗淨， 切片。 將培根洗淨， 切絲。
3.熱鍋， 放入黃油。
4.放入芝士炒勻。
5.接著放入年糕， 並將其炒勻。
6.放入培根， 炒勻。
7.倒入適量的番茄醬。
8.炒勻， 即可關火。
9.盛入碗中， 上桌後就可美美享用啦。
焗烤芝士肉醬手工年糕
材料
手工年糕200克、白醬、茄汁肉醬、配菜、馬蘇里拉芝士100克、義大利乾酪50克。
茄汁肉醬食材
牛肉末400克、橄欖油 60毫升、牛油50毫升、洋蔥1個、大蒜4瓣、番茄3個、番茄醬3湯匙、孜然2茶匙、肉桂3茶匙、紅酒30毫升、鹽少許、粗黑胡椒少許。
白醬食材
麵粉100克、黃油60克、牛奶400毫升、肉豆蔻少許、雞湯100毫升。
