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五類食物調脾胃

【導讀】五類食物調脾胃, 嚴冬時節, 天寒地凍, 正是脾胃容易失和的季節, 氣溫低、風大, 讓脾胃虛寒的人痛苦不堪。 而如何調理脾胃, 講究可是非常多的。 一起來瞭解下五類食物調脾胃。

五類食物調脾胃

1.百合:清補之品, 具有養陰潤肺、清心安神、解熱利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。 可以喝百合粥, 吃西芹炒百合。

2.蓮子:補腎、健脾、養心、安神、抗衰老。 可用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等, 蒸熟成糕, 或直接喝蓮子百合粥。

3.山藥:清心安神、補中益氣、助五臟、強筋骨。 山藥中含有大量黏液蛋白, 可預防心腦血管系統的脂肪沉澱,

保持血管彈性, 防止動脈硬化。 可以吃山藥粥、炒山藥、蒸山藥。

4.羊肉:健脾暖胃, 但儘量不要煎炸燒烤, 可煮羊肉湯、涮著吃, 都是不錯的選擇。

5.糯米:具有健脾益氣的作用。 大家都知道糯米不容易消化, 特別是脾胃不好的人吃後容易泛酸、燒心。 那麼怎麼吃才能既達到健脾益氣的作用, 又不引起消化不良呢?推薦大家吃醪糟, 或是煮糯米粥。 糯米粥可以添加大米或粳米, 放少許糯米就可以了。

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