民以食為天, 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病, 說起營養健康, 當然是自己在家裡做的飯菜最可口, 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道火鍋牛蛙,讓家人吃得更健康。
1.所有原料洗淨切好, 牛蛙用料酒先醃一下
2.鍋燒熱後, 加入適量食用油
3.燒熱後加入火鍋底料
4.小火炒至火鍋底料融化沸騰
5.另取一隻鍋, 將4倒入
6.放入薑片、大蒜、大蔥以及適量開水, 小火煮開
7.依次放入蓮藕、牛蛙、香菜
8.待鍋煮沸後, 牛蛙煮透, 放入腐竹
9.片刻之後, 撒上香菜起鍋
火鍋牛蛙這道菜看似複雜, 但如果你全心投入去做,