一個懶字已經毀掉了無數人的生活, 因為懶, 你會把衣服堆積起來, 最後放進洗衣機一起洗掉;因為懶, 你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果, 因為你從不自己做飯。 為了改掉這個陋習, 你需要跟著我一起學做一下紅燒帶魚段。
1.帶魚收拾好, 剪成段, 用鹽醃5分鐘
2.將醃好的帶魚, 用廚房紙吸幹表面的水分
3.鍋裡油燒熱, 放帶魚段煎至兩面金黃, 盛出
4.鍋裡留少許油, 下蔥薑蒜, 八角和幹紅辣椒碎爆香
5.下煎好的帶魚和所有調味料, 加入能沒過帶魚的水, 中火燜至收汁
食物充斥著我們每一天的生活, 而食物的健康也與我們的性命息息相關。