食物對於我們人體而言是至關重要的, 它和我們的生命息息相關。 好的飲食, 能夠延年益壽。 相反, 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 所以我們應該學習做菜了, 小編這就為大家介紹酸酸甜甜果丹皮。
1.用鹽水泡洗山楂後, 用小刀削去山楂底下
2.12從中間橫著圍切一圈, 就可以看到3-5枚核, 用小刀輕輕一轉就可以都取掉了
3.21繼續處理完所有的山楂
4.一層山楂一層糖的醃制大約15-20分鐘。 砂糖比較方便, 不過家裡的剛好用完了, 所以就改用冰糖了, 也一樣OK。 為了冰糖好化, 加了一些水。
5.連碗上火蒸大約30分鐘。
6.取一些錫紙平鋪, 把山楂泥薄薄的塗一層在上。 可以用烤箱70度烘烤1小時, 也可以不用烘烤直接放在陰涼通風處晾乾。 烘烤過後一般晾1天, 不烘烤的話一般3天。 這次做的有些多, 為了省事就沒有烤。
7.晾乾後可以很容易的取下來, 不會粘錫紙。 取下後按喜歡的樣子造型就可以啦, 除了傳統的卷卷, 家裡如果有小孩子, 也可以用水果切花器切出多種多樣的性狀。 放在密封盒子裡貯藏就好啦!
小編相信大家看完上面的介紹酸酸甜甜果丹皮, 自己一定有所收穫。