人為財死鳥為食亡， 這話雖然有一定的道理， 但是對於當今社會而言， 卻不完全這樣， 因為很多人死都是因為“食”。 因為吃的不健康， 所以很多人因此得病而死。 為了不這麼窩囊的死掉， 現在就跟小編學一下如何做好鮮蝦培根薄披薩。
1.12溫水取少量化開酵母加入混合後的高低麵粉， 用筷子順時針攪拌， 慢慢分次加入剩下的溫水， 不停攪拌成雪花片狀。
2.21揉成光滑的麵團， 蒙上保鮮膜， 放在溫暖處， 發酵1—2小時， 麵團發酵至2倍大小。
3.麵團發酵的時候， 準備披薩餡。 豌豆煮熟， 豌豆比較硬， 稍微多煮一會兒。
4.鮮蝦剝皮，
5.1披薩盤抹黃油， 發酵好的麵團用手壓扁排氣， 分成等量2份， 滾圓， 蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘後， 將麵團擀成披薩盤大小的圓形， 放入披薩盤， 用手指按服帖， 用叉子叉些小孔， 蒙上保鮮膜， 靜置20分鐘。
6.2剝玉米粒， 培根切成小塊兒， 彩椒切幾個圈。 （玉米粒剝起來有些麻煩， 我都是拿刀切下來的。 ）
7.餅底刷沙拉油， 再抹上番茄醬。
8.撒一層馬蘇里拉芝士碎， 放上彩椒圈。
9.放上培根。
10.撒上豌豆粒和玉米粒。
11.再撒一層馬蘇里拉芝士碎， 鋪上大蝦
12.再撒一層馬蘇里拉芝士碎， 蜂蜜水刷披薩邊。 烤箱預熱， 中層200°15分鐘， 看到馬蘇里拉芝士融化並且上色即可。
或許之前， 你從未在家中自己做菜吃。 但是看完鮮蝦培根薄披薩的做法簡介， 你必然能夠獨自完成。
