很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹田園鳳梨炒飯的做法。
1.將新鮮鳳梨切成大小均勻的丁浸入淡鹽水中
2.甜玉米粒在開水中焯熟
3.紅菜椒、火腿、胡蘿蔔、黃瓜都切成小丁
4.鍋中熱油, 待八成熱時, 倒入打散的雞蛋, 炒成雞蛋碎, 盛出備用
5.鍋內留底油, 待熱後放入米飯炒約兩三分鐘
6.放入胡蘿蔔丁炒片刻
7.再放入紅菜椒、甜玉米粒、火腿、黃瓜、熟花生、雞蛋碎、少許生抽和鹽
8.翻炒炒勻
9.最後往鍋中加入鳳梨丁翻炒幾下即可
田園鳳梨炒飯固然美味可口, 但是只有自己做出來, 你才能夠真正體會到那份“美味”。 所以, 現在請你好好掌握下這道美食的具體做法, 走進廚房操刀做起來, 相信你很快就能夠實現心中所想。