【導讀】進入冬季後, 氣溫的降低會給人體的血壓帶來上下波動的隱患, 如何吃才能夠保持血壓平穩, 輔助降低血壓呢?推薦一種降壓吃萵筍木耳的秘訣, 萵筍中富含鉀元素, 能夠輔助降低血壓、預防冬季高血壓, 同時萵筍中還含有豐富的維生素, 下面就為你介紹降壓吃萵筍木耳。
萵筍拌木耳
食材:萵筍1根, 木耳(水發)100克, 大蒜、香菜適量, 食鹽、白砂糖、香油、食醋、白芝麻、橄欖油適量
做法:
1、將萵筍去皮後洗淨切片, 萵筍葉不要扔, 洗淨後切段備用, 大蒜切蒜泥, 香菜切段備用, 木耳撕小片後備用;
2、鍋中燒開水, 加入少許植物油,
3、下入蒜泥、香菜、少許白芝麻, 並加入適量食鹽、香油、食醋和少許橄欖油, 拌勻後即可食用。
一、萵筍可鎮痛降壓
萵筍又稱萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜等, 是常見蔬菜之一, 通常夏季成熟。 它吃法多樣, 可炒食、燉湯, 亦可涼拌生食, 口感鮮脆, 味道清爽, 深受喜愛。 中醫認為, 萵筍性涼味甘, 歸大腸、胃經, 可開通疏利、消積下氣、利尿通乳、寬腸通便, 常用於治療小便不利、尿血、乳汁不通、蟲蛇咬傷、腫毒等症。
降壓吃萵筍木耳
營養學認為, 萵苣鉀含量大大高於鈉含量, 有利於體內的水電解質平衡, 促進排尿和乳汁的分泌。 對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用,
黑木耳是一種菌類食材, 其味甘性平, 能益氣強身, 有活血效能, 可養血駐顏, 令人肌膚紅潤, 容光煥發, 能夠疏通腸胃, 潤滑腸道, 同時對高血壓患者也有一定幫助。 從中醫角度來說, 冬季養生以養腎為主, 養腎可多吃一些黑色的食材, 黑木耳就是優質食材之一。 不但可養顏美容, 更有助於增強免疫力, 抵抗冬季流感襲擊。
二、冬季飲食惡習要改善
冬季之所以是高血壓的高發期,
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