對於每個人來說， 都想有個穩定的工作， 再有一份好的收入， 最後再加上一個幸福的家庭， 這樣的人生也就完美了。 但是完美的同時， 你需要有健康的身體來享受才行。 為了健康， 請你經常在家做飯吃。 如果你不會， 那現在就請跟著小編一起來學做明治餅乾。
1.準備好製作餅乾的原料， 如圖。
2.將白砂糖和室溫下軟化好的黃油放進大點的容器。
3.用打蛋器把黃油和白砂糖混合打發得稍大一些。
4.用打蛋器把黃油和白砂糖混合打發得稍大一些。
5.將打散的全蛋分2次加進步驟3中。 繼續用打蛋器混合打發至混合物均勻比之前更細膩為止。
6.將麵粉加入步驟4中
7.步驟4用手攪拌成比較光滑的麵團
8.將麵團分成每個大小約20g的小球， 碼進烤盤中並稍用力按扁（此時注意每個小面餅間要留些空隙， 烤製作過程中餅體會膨脹）。
9.用刀背在小面餅上先橫再豎交叉劃上印記， 形成菱形比較好看。
10.將烤箱調成上火170， 下火140， 烤20分鐘就好了（各烤箱溫度其料不一定特准， 還要根據小面餅大小來決定烘焙時間哦）
11.香噴噴的餅乾， 咬一口酥脆香甜， 滿足感充滿味蕾。
一天的好心情， 當然從清晨的早飯開始， 今天為您介紹的這道美味的明治餅乾， 就可以讓大家吃出一個好心情， 小編建議你去嘗試。
