“夏天吃苦瓜是最佳選擇, 苦瓜有清熱解毒、增進食欲、助消化的功效
苦瓜泡水10分鐘, 洗淨備用。
4個雞蛋打入小盆備用。
苦瓜挖去瓜籽。
切薄片, 放1勺鹽攪拌勻。
油熱鍋, 倒入苦瓜翻炒至變色。
倒入少許油, 倒入4個雞蛋, 將鍋裡的雞蛋沿著鍋旁轉一圈。
弄散蛋黃, 煎至兩面金黃即起鍋。 。 ”
“夏天吃苦瓜是最佳選擇, 苦瓜有清熱解毒、增進食欲、助消化的功效
苦瓜泡水10分鐘, 洗淨備用。
4個雞蛋打入小盆備用。
苦瓜挖去瓜籽。
切薄片, 放1勺鹽攪拌勻。
油熱鍋, 倒入苦瓜翻炒至變色。
倒入少許油, 倒入4個雞蛋, 將鍋裡的雞蛋沿著鍋旁轉一圈。
弄散蛋黃, 煎至兩面金黃即起鍋。 。 ”